After running
Var ute och sprang i eftermiddags och gissa vad jag åt efter,.rabarberkräm!
För alla er som tycker detta ser vidrigt ut kan jag lugnt säga att det är jättegott. Hemmagjort och nyttigt (tror jag iaf, har för mig att rabarber ska vara rika på antioxidanter och vitaminer). När man bor såhär hos farmor och farfar kan bli bjuden på lite annorlunda rätter, som t.ex. denna rabarberkräm. Någon morgon har det funnits blåbärsgröt på menyn (det kan jag garantera är nyttigt!), kalvsylta och rödbetor. Den sistnämnda kalvsyltan tycker jag inte känns så lockande att äta det första man gör på dagen men gott är det (nyttigheten vet jag dock inte, det är väl typ som köttbullar/korv? ratet från en kalv!). Håller nu på att göra min godaste köttfärssås med zucchini och färska champinjoner samt spagetti att bjuda farmor & farfar på, hoppas jag lyckas.
Kommentarer
Trackback
